ข้ามไปเนื้อหา
จ่อย เซอร์วิสดูดส้วมและท่อตันด่วน สมุทรปราการ

หน้าแรก › บทความ

บ่อดักไขมันร้านอาหาร ดูแลยังไงไม่ให้เหม็นและท่อไม่ตัน

ร้านอาหารใช้ไขมันและน้ำมันทุกวัน บ่อดักไขมันจึงเต็มเร็วกว่าบ้านทั่วไปมาก ถ้าดูแลเป็นประจำ ร้านจะไม่มีกลิ่นเหม็นและท่อไม่ตันระหว่างเปิดขาย

โดยทีมงานจ่อย เซอร์วิส บางพลีอัปเดต 30 ตุลาคม 2569

สรุปสั้นๆ: ร้านอาหารควรดูแลบ่อดักไขมันด้วยการใส่ตะแกรงกันเศษที่ซิงค์ เช็ดคราบน้ำมันออกจากภาชนะก่อนล้าง ไม่เทน้ำมันลงท่อ ตักไขมันที่ลอยผิวน้ำในบ่อเป็นประจำ และเรียกสูบบ่อทุก 1⁠–⁠3 เดือนตามปริมาณอาหาร ถ้ามีกลิ่นเปรี้ยว ซิงค์ลงช้า หรือน้ำเอ่อจากฝาบ่อ ควรสูบทันที

งานที่ร้านทำเองได้ทุกวัน

  • ใส่ตะแกรงกันเศษอาหารที่ซิงค์ แล้วเทเศษทิ้งถังขยะ
  • เช็ดคราบน้ำมันออกจากกระทะและจานด้วยกระดาษก่อนล้าง
  • เก็บน้ำมันทอดที่ใช้แล้วใส่ภาชนะทิ้ง ไม่เทลงท่อ
  • ตักไขมันที่ลอยอยู่ผิวน้ำในบ่อดักไขมันเป็นประจำ

ควรสูบบ่อดักไขมันบ่อยแค่ไหน

ร้านความถี่โดยประมาณ
ร้านอาหารที่ทำอาหารทุกวันทุก 1–3 เดือน
ร้านที่ทอดหรือผัดเป็นหลักถี่กว่านั้นตามปริมาณไขมัน
ครัวโรงงาน หอพัก โรงแรมตรวจทุกเดือน สูบตามปริมาณ

เป็นแนวทางทั่วไป ความถี่จริงขึ้นกับขนาดบ่อและปริมาณอาหาร

สัญญาณว่าต้องสูบทันที

  • มีกลิ่นเหม็นเปรี้ยวในครัวหรือรอบฝาบ่อ
  • ซิงค์ล้างจานลงช้า
  • เห็นชั้นไขมันหนาจนเกือบถึงท่อทางออก
  • น้ำเอ่อออกจากฝาบ่อดักไขมัน

มีอาการแบบนี้อยู่ไหม

จ่อย เซอร์วิสรับสูบบ่อดักไขมันในกรุงเทพฯ สมุทรปราการ และสมุทรสาคร ทีมงานอยู่ที่บางพลี ส่งรูปหน้างานทาง LINE เพื่อประเมินงานได้เลย

บทความอื่น

ดูบริการสูบบ่อดักไขมัน

ติดต่อ

ส้วมเต็ม ท่อตัน โทรหาจ่อย เซอร์วิส

ส่งรูปหน้างานและตำแหน่งทาง LINE เพื่อประเมินงานได้เร็วขึ้น ทีมงานอยู่ที่อำเภอบางพลี ให้บริการกรุงเทพฯ สมุทรปราการ และสมุทรสาคร

097-308-8165
โทรเลยLINE